Antipasti I Fritti E Sfizi
Crocchette
8
Zeppoline
6
Calzoncino
7
Fritto Misto e Sfizi
14
Antipasti il Mare
Il Cuoppo con Fritto di Calamari, Gamberi e Baccalà
16
Insalatina Tiepida di Mare con Calamari, Polpo, Cozze, Vongole, Gamberi, Scampo, Citronette e Cruditè di Verdure
16
Delizia di Mare con Tartare di Tonno, Mousse di Bacalà con Cipolla Brasata, Frittella di Alghe, Salmone Marinato, Polpo in Doppia Cottura con Stracciatella
22
Tataki di Tonno in Crosta di Papavero su Insalatina di Finocchi e Arance
16
Fiore di Bacalà con Indivia Invernale e Pane Croccante
14
Antipasti La Terra
Il Tagliere Misto con Salumi, Formaggi e Mostarde Fatte in Casa
18
Tegolino di Polenta con Battuta di Manzo e Trifolo di Cardoncelli
15
Sformatino di Carciofi con Fonduta di Pecorinoe Castagne
13
Selezione di Formaggi con:
16
Primi il Mare
Spaghettone di Grano Duro alle Vongole Veraci e Crema di Bottarga di Tonno
16
Fregola ai Frutti di Mare con Cozze, Vongole, Sampi, Gamberi, Calamari e Pomodorini del Piennolo
16
Gnocchi di Pasta Fatta in Casa Ripieni di Crostacei in Salsato di Molluschi
15
Paccheri di Gragnano con Tonno, Capperi, Pomodorino del Piennolo Fresco e Olive di Gaeta Dop
16
Primi La Terra
Fettuccine Fatte in Casa alle Castagne con Fegatini e Cardoncelli
16
Gnocchi di Patate Fatti in Casa in Salsa di Pomodoro del Piennolo con Crema di Burrata Pugliese e Coulis di Basilico in Cestino di Grana
14
Pappardelle Fatte in Casa al Cinghiale
14
Caramelle di Patate Fatte in Casa Ripiene di Ratatuille di Verdure con Burro km0 e Salvia
14
Secondi il Mare
Tentazioni di Polpo Croccante con Cipolle Brasate su Crema di Patate
16
Baccalà in Cassuola
14
Filetto di Branzino con Hummus di Ceci Rosa
16
Tonno in Crosta di Pistacchio in Salsa Agrodolce
18
Branzino 800/1000 gr. al Sale con Ratatuille di Verdure
28
Secondi la Terra
Peposo con Purea di Patate
14
Filetto di Manzo ai Funghi
22
Tagliata di Petto d'Anatra al Porto con Carciofi al Tegame
16
Il Grill il Mare
Grigliata Mista di Mare con Tonno, Pescato del Giorno, Gamberi, Scampi, Calamari e Verdure alla Griglia
26
Il Grill la Terra
Tagliata di Manzo - al Lardo di Colonnata
18
Tagliata di Manzo - con Rucola e Grana
18
Tagliata di Manzo - ai Funghi Cardoncelli
18
Filetto di Manzo alla Griglia
20
Bistecca alla Fiorentina: Vacca ltaliana
4.5
Bistecca alla Fiorentina: Scottona
5.5
Burger
Burger di Manzo 250gr.
14
Burger di Manzo 250gr.
14
Burger di Polpo
15
Contorni
Patate Arrosto
5
Verdure in Foglia di Stagione
5
Fagioli Zolfini del Valdarno
5
Ceci Rosa del Valdarno
5
Verdure alla Griglia
5
Dessert
Pannacotta alla Vaniglia
5
New York Cheesecake
6
Chesecake Scomposto
5
Babà al Rum con Crema Pasticcera
5
Millefoglie con Crema Pasticcera, Panna Montata e Granella di Nocciola
5
Tiramisi con Crumble al Cacao
6
Le Pizze - ad Impasto Tradizionale
Margherita
8
Margherita con Mozzarella di Bufala
9
Marinara
7
Caprese
9
Caprese con Mozarella di Bufala
10
La Cosacca
8
La Napoletana
10
La Salsiccia e Friarelli
10
O' Cazon (Il Ripieno)
10
La Diavola
9
La Provolina
9
La Pizza Dell'Orto
10
Le Pizze - Della Casa
La Borbonica
12
La Crocco Pizza
10
La Burrata e Il Prosciutto
13
La Pugliese
14
La Cotto Alla Brace
12
Le Pizze - Le Street Food
La Pizza Fritta
9
La Fritta Con La Scarola
11
Il Panuozzo
10
Pizze Gourmet
L'Amatriciana
14
La N'Duja
14
La Pomo D'Oro
13
La Salmone
13
La Bufala e il Piennolo
13
La Mortadella e il Pistacchio
14
Pizze Speciali
Solstizio D'Inverno
11
La Carciofo Morello
13
Drinks
Bottle of water
2.5
Coffee
2
